Sopade ajo y tomate. (10 votos), (307) Entrante Medio 35 min 1457 kcal. Ingredientes: 60 cc de aceite de oliva 25 gr. de ajo, cortado en brunoise 100 gr. de miga de pan, troceada 4 tomates maduros, en concassé 2 cucharadas de azúcar
Lavamosy cortamos por la mitad los tomates. Los colocamos boca arriba y los salpimentamos. Añadimos un poco de aceite de oliva virgen extra y les damos la vuelta. Volvemos a salpimentar y añadimos unas hojas de albahaca. Horneamos durante unos 30 minutos hasta que estén bien asados. Mientras tanto, picamos la cebolla y los dientes
lavarlos tomates y cortarlos en cuartos eliminando el pedunculo.Pelar y trocear la cebolla y los ajos y ponerlo todo en el vaso.Trocear 5 seg, vel.5.Bajar los ingredientes con la espatula y añadir el aceite.sofreir 7 min. temp. varoma vel "Velocidad cuchara" .añadir el agua y el cacito de caldo y un poco de sal.programar 20 min. temp.
Sopade tomate y albahaca (102 votos), (7) , (429) Entrante Fácil 1 h 25 m 247 kcal. Ingredientes: 1 kilo de tomates pera maduros y firmes. 500 gramos de tomates cherry maduros. 3 dientes de ajo pelados. 6 ramas de albahaca. 50 ml de aceite de o Sopa fría de tomate y sandía
Agreguelas zanahorias, el apio y la cebolla y cocine hasta que estén suaves. Agregue el caldo, los tomates, la mitad de la albahaca, la hoja de laurel y el orégano. Llevar a fuego lento y dejar cocer hasta que se caliente. Tome la mitad de la sopa y transfiérala a una licuadora y procese hasta que quede suave. Devuélvelo a la olla de
Sopade tomate con mozzarella y albahaca de del programa de televisión . Corta la mozzarella en cubitos y ponlos en un cuenco, mezcla en otro recipiente la salsa romesco con aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta negra. Incorpora esta mezcla a los cubitos de mozzarella y en el último momento incorpora las hojas de albahaca picadas finamente.
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sopa de tomate y albahaca